• О нас
  • Доставка и оплата
  • Контакты
  • Акции
0 Список желаний
Логин / Регистрация
Меню
Домашняя Винокурня
0 пунктов / 0,00 руб.
Наш каталог
  • СамогоноварениеСамогоноварение

    • Готовые наборы
    • Сопутствующие товары
      • Индукционные плиты
      • Термометры
      • Цилиндры и мерная посуда
      • Спиртомеры и виномеры
      • Шланги, переходники
      • ТЭНы и нагреватели
    • Для браги
      • Дрожжи
      • Емкости для брожения
      • Другие ингредиенты
    • Дистилляторы
    • Перегонные кубы
      • Перегонные кубы Абсолют
      • Другие перегонные кубы
      • 100 и более литров
    • Комплектующие
      • Холодильники
      • Царги
      • Узлы и отводы
      • Носики и переходники
      • Соединение Кламп

    SUMMER STYLE

    • Спиртомер бытовой Спиртомер Универсальный бытовой 0-96 90,00 руб. 80,00 руб.
    • Спиртомер рюмочный Спиртомер рюмочный 0-96 90,00 руб. 80,00 руб.
    • Виномер бытовой Виномер бытовой 100,00 руб. 90,00 руб.
    • Набор ареометров АСП-3 Набор ареометров АСП-3 (0-40, 40-70, 70-100) + термометр + цилиндр 100 мл (в деревянной коробке) 850,00 руб. 780,00 руб.

  • Пивоварение

    • Оборудование для пивовара
      • Наборы для пивоварения
      • Сусловарочные котлы
      • Емкости и ЦКТ
      • Дополнительное оборудование
    • Ингредиенты для пивовара
      • Солод
      • Хмель
      • Дрожжи пивные
      • Солодовые наборы
    • Пивные бутылки

    SUMMER STYLE

    • Спиртомер бытовой Спиртомер Универсальный бытовой 0-96 90,00 руб. 80,00 руб.
    • Спиртомер рюмочный Спиртомер рюмочный 0-96 90,00 руб. 80,00 руб.
    • Виномер бытовой Виномер бытовой 100,00 руб. 90,00 руб.
    • Набор ареометров АСП-3 Набор ареометров АСП-3 (0-40, 40-70, 70-100) + термометр + цилиндр 100 мл (в деревянной коробке) 850,00 руб. 780,00 руб.

  • ВиноделиеВиноделие

    • Оборудование для винодела
      • Пресса для винограда
      • Емкости и ЦКТ
    • Бутыли и бутылки
    • Все для винодела
      • Винные дрожжи
      • Бентонит и другое

    SUMMER STYLE

    • Спиртомер бытовой Спиртомер Универсальный бытовой 0-96 90,00 руб. 80,00 руб.
    • Спиртомер рюмочный Спиртомер рюмочный 0-96 90,00 руб. 80,00 руб.
    • Виномер бытовой Виномер бытовой 100,00 руб. 90,00 руб.
    • Набор ареометров АСП-3 Набор ареометров АСП-3 (0-40, 40-70, 70-100) + термометр + цилиндр 100 мл (в деревянной коробке) 850,00 руб. 780,00 руб.

  • КулинарияКулинария

    • Приготовление на огне
      • Мангалы
      • Коптильни
    • Консервирование
      • Автоклавы
      • Электросушилки
    • Колбасы
      • Черева для колбас
      • Приправы для колбас
    • Сыроварение
      • Сыроварни
      • Формы для сыра
      • Ингредиенты для сыроварения

    SUMMER STYLE

    • Спиртомер бытовой Спиртомер Универсальный бытовой 0-96 90,00 руб. 80,00 руб.
    • Спиртомер рюмочный Спиртомер рюмочный 0-96 90,00 руб. 80,00 руб.
    • Виномер бытовой Виномер бытовой 100,00 руб. 90,00 руб.
    • Набор ареометров АСП-3 Набор ареометров АСП-3 (0-40, 40-70, 70-100) + термометр + цилиндр 100 мл (в деревянной коробке) 850,00 руб. 780,00 руб.

  • Услуги мастерскойУслуги мастерской
Выбрать категорию
  • Выбрать категорию
  • Виноделие
    • Все для винодела
      • Бентонит и другое
      • Винные дрожжи
    • Оборудование для винодела
      • Бутыли и бутылки
  • Дрожжи
  • Ингредиенты для сыроварения
  • Кулинария
    • Колбасы
      • Приправы для колбас
      • Черева для колбас
    • Консервирование
      • Автоклавы
    • Приготовление на огне
      • Коптильни
      • Мангалы
    • Сыроварение
      • Сыроварни
      • Формы для сыра
  • Наклейки для бутылок
  • Пивоварение
    • Ингредиенты
      • Дрожжи пивные
      • Солод
      • Солодовые наборы
      • Хмель
    • Оборудование для пивовара
      • Дополнительное оборудование
      • Емкости и ЦКТ
      • Наборы для пивоварения
      • Сусловарочные котлы
    • Пивные бутылки
  • Пресса для винограда
  • Самогоноварение
    • Вкусовые концентраты
      • Винная серия
      • Концентраты сусла
      • Концентрированные соки
      • Коньячная серия
      • Красители
      • Наборы ароматизаторов
      • Натуральные эссенции Elix
      • Новинки сезона
      • Серия «Лимонады»
      • Серия Водки
      • Серия Ликеры
      • Серия Напитки мира
      • Фруктово-ягодная серия
    • Вкусовые концентраты ELIX
    • Готовые наборы
    • Дистилляторы
    • Дрожжи
    • Другие ингредиенты
    • Комплектующие
      • Носики и переходники
      • Соединение Кламп
        • Диоптры и колпачковые
      • Узлы и отводы
      • Холодильники
      • Царги
    • Перегонные кубы
      • 100 и более литров
      • Другие перегонные кубы
      • Перегонные кубы Абсолют
  • Солод
  • Сопутствующие товары
    • Емкости для брожения
    • Индукционные плиты
    • Спиртомеры и виномеры
    • Термометры
    • ТЭНы и регуляторы
    • Цилиндры и мерная посуда
    • Шланги, переходники
      • Быстросъемные соединения
  • Чиллер пивной
  • Эссенции (ароматизаторы) пищевые ELIX Cooking
+7 495 532 3280
+7 925 595 6905
0 пунктов / 0,00 руб.
Приправа для полукопченой колбасы «Краковская»
Увеличить
Главная Кулинария Колбасы Приправы для колбас Приправа для полукопченой колбасы «Краковская», 50 гр
Комплект: ТЭН 3 кВт Clamp 2'' + переключатель мощности 1/2/3 кВт
Комплект: ТЭН 3 кВт Clamp 2'' + переключатель мощности 1/2/3 кВт 4190,00 руб. 3890,00 руб.
Назад к товарам
Приправа для колбасок «Чевапчичи»
Приправа для колбасок «Чевапчичи», 45 гр 115,00 руб.

Приправа для полукопченой колбасы «Краковская», 50 гр

125,00 руб.

Сравнить
Add to wishlist
Артикул: 1261819 Категория: Приправы для колбас
Общий

   Приправа для колбасы «Краковская» от производителя ПТК «Прагма» в фасовке 50 гр — натуральный набор специй для создания деликатесной колбасы, которая знакома нам всем с давних времен, а ГОСТ на ее изготовление появился очень давно в СССР. Набор специй в данной приправе четко сбалансирован и применяется не только в создании данной колбасы, но и ее аналогов. Колбаса Краковская популярна во множестве стран, ее предпочитают кушать как закуску, а также в бутербродах и сандвичах, идеально сочетается с овощами и зеленью.

   Дозировка приправы для докторской колбасы: упаковки 55 грамм достаточно для приготовления до 10 кг фарша.

   Состав приправы для говяжьих сарделек: перец молотый черный, декстроза, чеснок сушеный гранулированный, перец душистый молотый.

   Колбаса краковская рецепт на 1 кг с добавлением приправы: Измельчите необходимые ингредиенты через мясорубку, добавьте приправу (из расчета необходимой дозировки) и нитритную соль. Поместить подготовленную смесь в свиные черева 34-36 кат А, затем обжарьте, отварите и подкоптите колбасу. Ваша краковская колбаса готова!

   Техническая информация к «приправе для краковской колбасы»:

Состав: перец молотый черный, декстроза, чеснок сушеный гранулированный, перец душистый молотый,
Упаковка: крафт-пакет с zip-lock,
Дозировка: упаковки 50 грамм достаточно на 10 кг фарша,
Производство: ООО ПТК «Пргама», г. Новосибирск

Похожие товары

Приправа для колбас «Острая смесь»
55 гр
Сравнить

Приправа для колбас «Острая смесь», 55 гр

Приправы для колбас
115,00 руб.
   Приправа для колбасы «Острая смесь», 55 гр — натуральный набор пряных специй для создания острой и пряной колбасы. Острая смесь
Add to wishlist
В корзину
Быстрый просмотр
Приправа для колбасы «Манчестерская»
45 гр
Сравнить

Приправа для колбасы «Манчестерская», 45 гр

Приправы для колбас
115,00 руб.
   Приправа для колбасы «Манчестерская», 45 гр — натуральный набор специй для создания вкусной и сочной колбасы, родиной которых является Англия,
Add to wishlist
В корзину
Быстрый просмотр
Приправа для сарделек «Говяжьи»
Сравнить

Приправа для сарделек «Говяжьи», 40 гр

Приправы для колбас
115,00 руб.
   Приправа для колбас «Говяжья», 40 гр от крупного производителя «Прагма» — набор специй для создания колбас, по вкусу максимально подходящий
Add to wishlist
В корзину
Быстрый просмотр
Приправа для колбасок «Охотничьи»
45 гр
Сравнить

Приправа для колбасок «Охотничьи», 45 гр

Приправы для колбас
115,00 руб.
   Приправа для колбасок «Охотничьи», 45 гр — натуральный набор пряных специй для создания одной из самых популярных Российских сортов колбасок
Add to wishlist
В корзину
Быстрый просмотр
Приправа для сарделек «Свиные»
Сравнить

Приправа для сарделек «Свиные», 50 гр

Приправы для колбас
125,00 руб.
   Приправа для колбасы «Свиная», 50 гр от компании «Прагма» — натуральный набор специй для создания простого, сочных и вкусных сарделек
Add to wishlist
В корзину
Быстрый просмотр
Приправа для колбасы «Мюнхенская»
60 гр
Сравнить

Приправа для колбасы «Мюнхенская», 60 гр

Приправы для колбас
115,00 руб.
   Приправа для колбасы «Мюнхенская», 60 гр — натуральный набор специй для создания вкусной вареной, как правило свиной колбасы, родиной которых
Add to wishlist
В корзину
Быстрый просмотр
Приправа для колбас «Чоризо»
55 гр
Сравнить

Приправа для колбас «Чоризо», 55 гр

Приправы для колбас
115,00 руб.
   Приправа для колбасы «Чоризо», 55 гр — натуральный набор специй для создания пикантной колбасы, родиной которой является Испания. Основной ингредиент
Add to wishlist
В корзину
Быстрый просмотр
Приправа для колбасы «Краковская»
55 гр
Сравнить

Приправа для колбасы «Краковская», 55 гр

Приправы для колбас
115,00 руб.
   Приправа для колбасы «Краковская», 55 гр — натуральный набор специй для создания деликатесной колбасы, чей рецепт появился в польском городе
Add to wishlist
В корзину
Быстрый просмотр


Домашняя Винокурня
Производство и продажа оборудования для самогоноварения и пивоварения

117638, Москва, Электролитный проезд 5Бс3

+7 495 532 3280
+7 925 595 6905

 

  • OUR STORES
    • New York
    • London SF
    • Cockfosters BP
    • Los Angeles
    • Chicago
    • Las Vegas
  • USEFUL LINKS
    • Privacy Policy
    • Returns
    • Terms & Conditions
    • Contact Us
    • Latest News
    • Our Sitemap
  • OUR STORES
    • New York
    • London SF
    • Cockfosters BP
    • Los Angeles
    • Chicago
    • Las Vegas
  • USEFUL LINKS
    • Privacy Policy
    • Returns
    • Contact Us
    • Latest News
    • Our Sitemap

  • Меню
  • Тур-страны
  • СамогоноварениеСамогоноварение
  • Пивоварение
  • ВиноделиеВиноделие
  • КулинарияКулинария
  • Услуги мастерскойУслуги мастерской
  • Home
  • Статьи
  • portfolio
  • Описание компании
  • Контакты
  • Список желаний
  • Логин / Регистрация
Корзина
закрыть

Вход

закрыть

Забыли пароль?

Нет аккаунта?

Создать аккаунт
Магазин
0 Wishlist
0 пунктов Заказ
My account