• О нас
  • Доставка и оплата
  • Контакты
  • Акции
0 Список желаний
Логин / Регистрация
Меню
Домашняя Винокурня
0 пунктов / 0,00 руб.
Наш каталог
  • СамогоноварениеСамогоноварение

    • Готовые наборы
    • Сопутствующие товары
      • Индукционные плиты
      • Термометры
      • Цилиндры и мерная посуда
      • Спиртомеры и виномеры
      • Шланги, переходники
      • ТЭНы и нагреватели
    • Для браги
      • Дрожжи
      • Емкости для брожения
      • Другие ингредиенты
    • Дистилляторы
    • Перегонные кубы
      • Перегонные кубы Абсолют
      • Другие перегонные кубы
      • 100 и более литров
    • Комплектующие
      • Холодильники
      • Царги
      • Узлы и отводы
      • Носики и переходники
      • Соединение Кламп

    SUMMER STYLE

    • Спиртомер бытовой Спиртомер Универсальный бытовой 0-96 90,00 руб. 80,00 руб.
    • Спиртомер рюмочный Спиртомер рюмочный 0-96 90,00 руб. 80,00 руб.
    • Виномер бытовой Виномер бытовой 100,00 руб. 90,00 руб.
    • Набор ареометров АСП-3 Набор ареометров АСП-3 (0-40, 40-70, 70-100) + термометр + цилиндр 100 мл (в деревянной коробке) 850,00 руб. 780,00 руб.

  • Пивоварение

    • Оборудование для пивовара
      • Наборы для пивоварения
      • Сусловарочные котлы
      • Емкости и ЦКТ
      • Дополнительное оборудование
    • Ингредиенты для пивовара
      • Солод
      • Хмель
      • Дрожжи пивные
      • Солодовые наборы
    • Пивные бутылки

    SUMMER STYLE

    • Спиртомер бытовой Спиртомер Универсальный бытовой 0-96 90,00 руб. 80,00 руб.
    • Спиртомер рюмочный Спиртомер рюмочный 0-96 90,00 руб. 80,00 руб.
    • Виномер бытовой Виномер бытовой 100,00 руб. 90,00 руб.
    • Набор ареометров АСП-3 Набор ареометров АСП-3 (0-40, 40-70, 70-100) + термометр + цилиндр 100 мл (в деревянной коробке) 850,00 руб. 780,00 руб.

  • ВиноделиеВиноделие

    • Оборудование для винодела
      • Пресса для винограда
      • Емкости и ЦКТ
    • Бутыли и бутылки
    • Все для винодела
      • Винные дрожжи
      • Бентонит и другое

    SUMMER STYLE

    • Спиртомер бытовой Спиртомер Универсальный бытовой 0-96 90,00 руб. 80,00 руб.
    • Спиртомер рюмочный Спиртомер рюмочный 0-96 90,00 руб. 80,00 руб.
    • Виномер бытовой Виномер бытовой 100,00 руб. 90,00 руб.
    • Набор ареометров АСП-3 Набор ареометров АСП-3 (0-40, 40-70, 70-100) + термометр + цилиндр 100 мл (в деревянной коробке) 850,00 руб. 780,00 руб.

  • КулинарияКулинария

    • Приготовление на огне
      • Мангалы
      • Коптильни
    • Консервирование
      • Автоклавы
      • Электросушилки
    • Колбасы
      • Черева для колбас
      • Приправы для колбас
    • Сыроварение
      • Сыроварни
      • Формы для сыра
      • Ингредиенты для сыроварения

    SUMMER STYLE

    • Спиртомер бытовой Спиртомер Универсальный бытовой 0-96 90,00 руб. 80,00 руб.
    • Спиртомер рюмочный Спиртомер рюмочный 0-96 90,00 руб. 80,00 руб.
    • Виномер бытовой Виномер бытовой 100,00 руб. 90,00 руб.
    • Набор ареометров АСП-3 Набор ареометров АСП-3 (0-40, 40-70, 70-100) + термометр + цилиндр 100 мл (в деревянной коробке) 850,00 руб. 780,00 руб.

  • Услуги мастерскойУслуги мастерской
Выбрать категорию
  • Выбрать категорию
  • Виноделие
    • Все для винодела
      • Бентонит и другое
      • Винные дрожжи
    • Оборудование для винодела
      • Бутыли и бутылки
  • Дрожжи
  • Ингредиенты для сыроварения
  • Кулинария
    • Колбасы
      • Приправы для колбас
      • Черева для колбас
    • Консервирование
      • Автоклавы
    • Приготовление на огне
      • Коптильни
      • Мангалы
    • Сыроварение
      • Сыроварни
      • Формы для сыра
  • Наклейки для бутылок
  • Пивоварение
    • Ингредиенты
      • Дрожжи пивные
      • Солод
      • Солодовые наборы
      • Хмель
    • Оборудование для пивовара
      • Дополнительное оборудование
      • Емкости и ЦКТ
      • Наборы для пивоварения
      • Сусловарочные котлы
    • Пивные бутылки
  • Пресса для винограда
  • Самогоноварение
    • Вкусовые концентраты
      • Винная серия
      • Концентраты сусла
      • Концентрированные соки
      • Коньячная серия
      • Красители
      • Наборы ароматизаторов
      • Натуральные эссенции Elix
      • Новинки сезона
      • Серия «Лимонады»
      • Серия Водки
      • Серия Ликеры
      • Серия Напитки мира
      • Фруктово-ягодная серия
    • Вкусовые концентраты ELIX
    • Готовые наборы
    • Дистилляторы
    • Дрожжи
    • Другие ингредиенты
    • Комплектующие
      • Носики и переходники
      • Соединение Кламп
      • Узлы и отводы
      • Холодильники
      • Царги
    • Перегонные кубы
      • 100 и более литров
      • Другие перегонные кубы
      • Перегонные кубы Абсолют
  • Солод
  • Сопутствующие товары
    • Емкости для брожения
    • Индукционные плиты
    • Спиртомеры и виномеры
    • Термометры
    • ТЭНы и регуляторы
    • Цилиндры и мерная посуда
    • Шланги, переходники
      • Быстросъемные соединения
  • Чиллер пивной
  • Эссенции (ароматизаторы) пищевые ELIX Cooking
+7 495 532 3280
+7 925 595 6905
0 пунктов / 0,00 руб.
Приправа для колбасы «Салями»
54 гр
Приправа для колбасы «Салями»
54 гр
Увеличить
Главная Кулинария Колбасы Приправы для колбас Приправа для колбасы «Салями», 54 гр
Приправа для колбас «Чоризо»
Приправа для колбас «Чоризо», 55 гр 115,00 руб.
Назад к товарам
Эссенция Elix Cooking Vanilla Cream (Вальный крем)
Эссенция Elix Cooking Vanilla Cream (Вальный крем), 30 ml 260,00 руб.

Приправа для колбасы «Салями», 54 гр

115,00 руб.

Сравнить
Add to wishlist
Артикул: 2757 Категория: Приправы для колбас
Общий

   Приправа для колбасы «Салями», 54 гр — натуральный набор специй для создания популярной пряной колбасы — салями, родиной которой является Италия, это твердая колбаса из ферментированного или высушенного на улице мяса, производимая из фарша с добавлением сала. Фарш для салями может быть самый различный, от самого простого свиного, до оленины, гусятины и конины. Колбаса «Салями» является пряной, иногда выразительно острой и ароматной. Именно такую колбасы Вы сможете создать, используя нашу приправу для «Салями».

   Необходимые ингредиенты для создания 1 кг колбасы «Салями»:

    1. Фарш (как пример, возьмем свиной), 800 гр
    2. Свиное сало, 120 гр
    3. Вино белое, 10 мл
    4. Приправа для колбасы «Салями» 25 гр

       Дозировка приправы для салями: упаковки 54 грамма достаточно для приготовления до 2-3 кг фарша.

       Состав приправы для колбасы салями: нитритная соль, чеснок, фенхель, розмарин.

       Колбаса салями рецепт (на 1 кг) с добавлением приправы: смешать все необходимые ингредиенты, закрыть и дать настояться не менее 12 часов в холодном месте. Подготовленную смесь утрамбовать с помощью шприца колбасного в говяжьи черева 34-38 кат А (5 . Производим термообработку колбасы в духовке.

       Техническая информация к «приправе для салями»:

    Состав: нитритная соль, чеснок, фенхель, розмарин,
    Упаковка: ПЭТ-пакет с zip-lock,
    Дозировка: упаковки 54 грамм достаточно на 2-3 кг фарша,
    EAN-code: 4640043235678,
    Производство: ООО «СБВ Групп», г. Москва

Похожие товары

Приправа для сарделек «Говяжьи»
Сравнить

Приправа для сарделек «Говяжьи», 40 гр

Приправы для колбас
115,00 руб.
   Приправа для колбас «Говяжья», 40 гр от крупного производителя «Прагма» — набор специй для создания колбас, по вкусу максимально подходящий
Add to wishlist
В корзину
Быстрый просмотр
Приправа для колбасы «Докторская»
55 гр
Сравнить

Приправа для колбасы «Докторская», 55 гр

Приправы для колбас
115,00 руб.
   Приправа для колбасы «Докторская», 55 гр — натуральный набор специй для создания самого популярного в России сорта колбасы — докторской,
Add to wishlist
В корзину
Быстрый просмотр
Приправа для шпикачек
Сравнить

Приправа для шпикачек, 50 гр

Приправы для колбас
125,00 руб.
   Приправа для шпикачек, 50 гр от компании ПКТ «Прагма» — натуральный набор специй для создания простой, вкусных сарделек из сала,
Add to wishlist
В корзину
Быстрый просмотр
Приправа для колбасы «Одесская»
55 гр
Сравнить

Приправа для колбасы «Одесская», 55 гр

Приправы для колбас
115,00 руб.
   Приправа для колбасы «Одесская», 55 гр — натуральный набор специй для создания вкусной, известной на весь СССР колбасы, производимой из
Add to wishlist
В корзину
Быстрый просмотр
Приправа для колбасы «Сервелат»
65 гр
Сравнить

Приправа для колбасы «Сервелат», 65 гр

Приправы для колбас
115,00 руб.
   Приправа для колбасы «Сервелат», 65 гр — натуральный набор специй для создания одной из самой популярный на территории нашей страны
Add to wishlist
В корзину
Быстрый просмотр
Приправа для колбасы «Краковская»
55 гр
Сравнить

Приправа для колбасы «Краковская», 55 гр

Приправы для колбас
115,00 руб.
   Приправа для колбасы «Краковская», 55 гр — натуральный набор специй для создания деликатесной колбасы, чей рецепт появился в польском городе
Add to wishlist
В корзину
Быстрый просмотр
Приправа для колбасы «Манчестерская»
45 гр
Сравнить

Приправа для колбасы «Манчестерская», 45 гр

Приправы для колбас
115,00 руб.
   Приправа для колбасы «Манчестерская», 45 гр — натуральный набор специй для создания вкусной и сочной колбасы, родиной которых является Англия,
Add to wishlist
В корзину
Быстрый просмотр
Приправа для колбас «Чоризо»
55 гр
Сравнить

Приправа для колбас «Чоризо», 55 гр

Приправы для колбас
115,00 руб.
   Приправа для колбасы «Чоризо», 55 гр — натуральный набор специй для создания пикантной колбасы, родиной которой является Испания. Основной ингредиент
Add to wishlist
В корзину
Быстрый просмотр


Домашняя Винокурня
Производство и продажа оборудования для самогоноварения и пивоварения

117638, Москва, Электролитный проезд 5Бс3

+7 495 532 3280
+7 925 595 6905

 

  • OUR STORES
    • New York
    • London SF
    • Cockfosters BP
    • Los Angeles
    • Chicago
    • Las Vegas
  • USEFUL LINKS
    • Privacy Policy
    • Returns
    • Terms & Conditions
    • Contact Us
    • Latest News
    • Our Sitemap
  • OUR STORES
    • New York
    • London SF
    • Cockfosters BP
    • Los Angeles
    • Chicago
    • Las Vegas
  • USEFUL LINKS
    • Privacy Policy
    • Returns
    • Contact Us
    • Latest News
    • Our Sitemap

  • Меню
  • Тур-страны
  • СамогоноварениеСамогоноварение
  • Пивоварение
  • ВиноделиеВиноделие
  • КулинарияКулинария
  • Услуги мастерскойУслуги мастерской
  • Home
  • Статьи
  • portfolio
  • Описание компании
  • Контакты
  • Список желаний
  • Логин / Регистрация
Корзина
закрыть

Вход

закрыть

Забыли пароль?

Нет аккаунта?

Создать аккаунт
Магазин
0 Wishlist
0 пунктов Заказ
My account