Пивоварня «Gutenbrau» 40 литров — полностью автоматическое домашнее сусловарочное оборудование, оснащенное памятью рецептов варки различных стилей пива, которое обеспечивает комфортное производство пенного напитка на всех этапах создания и с возможностью самых различных кастомизаций. Комплект пивоварни «Guten Brau» с объемом сусловарочного котла 40 литров выполнен из лучших компонентов: пищевая нержавеющая сталь, что обеспечивает лучшее впечатление от приготовления пива, а автоматика, управляющая ТЭНом и помпой перекачивающей затор, позволит производить до 30-32 литров пива за один цикл использования!
Особенности пивоварни GutenBrau 40 литров:
| Объем сусловарочного котла: | 40 л |
| Материал сусловарочного котла: | Нержавеющая сталь AISI 304, |
| Толщина стенки котла: | 1 мм, |
| Размеры сусловарочного котла (диаметр X высота): | 30 X 62 см, |
| Цикл пивоварения: | 3-5 часов (в зависимости выбранного рецепта приготавливаемого пива), |
| Производительность (пивного сусла за цикл): | до 32 литров, |
| Нагревающий элемент: | ТЭН дисковый, 2,5 кВт |
| Электропитание: | 220 Вольт |
| Вес: | 15,5 кг, |
| Производство: | Китай, |
| Гарантия: | 1 год. |
Состав комплекта:
- 1. Основным элементом пивоварни GutenBrau 40 литров является сусловарочный котел, в котором происходит варка сусла. Произведен полностью из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. В состав сусловарочного котла входит:
- 1.1. Крышка сусловарочного котла со штуцером для циркуляции насосом сусла,
- 1.2. Емкость объемом 40 литров с установленном краном и автоматической системой, регулирующей температуру нагрева и работу насоса,
- 1.3. Кран из нержавеющей стали, расположенный как можно ближе к дну сусловарочного котла. Необходим для циркуляции насосом приготавливаемого сусла, а также слива полученного напитка,
- 1.4. ТЭН для нагрева сусла, мощностью 2,5 кВт, способный работать в множестве режимов с шагом в 100 Ватт от 700 до 2500 Ватт. ТЭН является дисковым, что дает более качественный и равномерный нагрев, устанавливается в само дно сусловарочной емкости пивоварни,
- 1.5. Помпа-насос для переливания сусла в процессе производства,
- 1.6. Автоматический блок управления ТЭНом и насосом. Имеется 8 запрограммированных рецептов (режимов работы для создания разных сортов пива). В программу рецепта пива возможно внести до 5 пауз, необходимых для различных процессов пивоварения,
- 1.7. Провод для подключения к сети 220 Вольт.
- 2. Заторный котел с ручкой, помещаемый в пивоварню iBrew, выполненный из 100% стали AISI 304. Вместимость — до 8 кг солода. Имеет небольшие ножки для того, чтобы было пространство от дна сусловарочного котла, где происходит нагрев и фильтрация.
- 3. Фильтр-базука — специальное приспособление, устанавливаемое на сливной кран пивоварни, позволяющий процеживать сусло от дробины во время слива и насосной циркуляции.
- 4. Контур охлаждающий для охлаждения полученного сусла (чиллер).
- 5. Паспорт-инструкция.
Автоматический блок управления пивоварней Guten Brau очень прост и интуитивно понятен даже начинающему пивовару. С пивоварней Гутен Брау 40 л Вы сможете с легкостью приготовить любимый пенный напиток в домашних условия, для варки пива Вы понадобятся только: солод, хмель, вода и немного Вашего времени и желания приготовить вкусный пенный напиток своими руками!
