Ром — это крепкий спиртной напиток, известный и невероятно популярный во всем мире. Ром производится во многих странах мира, но большинство мировых производителей данного напитка находятся в странах Карибского бассейна, где ром был изобретен.
Ром производят из продукта переработки сахарного тростника — патоки (или ее также называют ‘меласса’). Тростниковую патоку разводят водой и добавляют спиртовые дрожжи, после чего перегоняют полученную из тростникового сахара брагу с помощью самогонного аппарата. Получив крепкий спиртной напиток его помещают в дубовые бочки, как правило ранее использовавшиеся для выдержки виски или бурбона. Во многих странах Карибского бассейна законодательно регламентирована выдержка рома в дубовых бочках не менее одного года.
Ром бывает различных цветов: белого (так называемый «легкий» ром, обычно используемый в коктейлях), золотистого (с небольшой выдержкой в дубовых бочках) и темного (выдержка в сильно обожженных дочках или последующим добавлением в ром карамельного колера).
Приготовить ром из самогона в домашних условиях очень просто: для этого Вам необходим вкусовой ароматизатор «ром» и самогонный аппарат для приготовления основы конечного напитка.
Рецепт приготовления рома из самогона: добавить вкусовой концентрат ‘Ром’ в Ваш алкогольный напиток (крепостью 35-50° об.). Концентрация данного ароматизатора «Ром» рассчитана для приготовления 100 литров рома из самогона. В комплекте данного вкусового концентрата также поставляется «Карамельный колер» для придания нужного Вам цвета получаемому рому. Желательно дать настояться напитку 3-7 дней, после чего Ваш самогон превратиться в ароматный и популярный во всем мире ром!
Техническая информация к ароматизатору «Etol Ром (темный)», 100 ml:
| Состав: | пропиленгликоль, пищевые ароматические вещества ETOL (Словения), карамельный колер, |
| Применение: | для создания рома из самогона (спирта, разбавленного водой, или магазинной водки), |
| Объем: | 100 мл, |
| Дозировка: | 1 мл ароматизатора на 1 л готового напитка. Дозировка с помощью встроенного во флакон носика-дозатора, |
| Крышка флакона: | с контролем первого вскрытия и нажимно-поворотным механизмом для защиты от случайного открывания флакона, |
| Срок годности: | 2 года с момента производства, см. на этикетке, |
| Этикетка: | напечатана на пленочной основе (а не на бумаге), устойчива к влаге и сырости, |
| Производство: | ООО «СБВ Групп», г. Москва, |
