Набор для создания грушевого кальвадоса — это стартовый комплект для создания настоящего грушевого дистиллята в домашних условиях, включающий в себя специализированный ассортимент:
| № | Наименование: | количество, |
| 1. | концентрированный сок Грушевый 5 кг: | 1 шт, |
| 2. | дрожжей для создания фруктовых браг Alcotec Fruit: | 1 шт, |
| 3. | эссенции для рома Elix Calvados: | 1 шт, |
| 4. | наклейки Russian Calvados: | 1 набор (10 штук), |
Данный стартовый набор для грушевого кальвадоса является полностью натуральным и позволит Вам создать кальвадос в домашних условиях в любое время года, не смотря на урожай груш. Напиток из натурального сока, сброженный на дрожжах для фруктовых браг является идеально сбалансированным и вкусным, в дальнейшем его рекомендуется настоять в дубовых бочках или на дубовой щепе.
Рецепт приготовления домашнего грушевого кальвадоса из концентрированного сока очень простой: Грушевый концентрированный сок разводится в емкости для брожения в пропорции 1 килограмм на 5 литров воды. Для сбраживания натурального грушевого сока необходимо добавить дрожжи Alcotec Fruit. Для более быстрого брожения необходимо добавить сахар, а лучше — декстрозу (виноградный сахар) в количестве до 5 кг на 30 литров браги. Ваша брага для грушевого бренди будет готова через 3-5 дней, после чего брагу необходимо перегнать на самогонном аппарате. После производства дистиллята из полученной смеси, Вы можете добавить эссенцию рома Elix Calvados, с помощью которой Вы получите ароматный и вкусный продукт, максимально приближенный по вкусу к настоящему выдержанному кальвадосу из одноименной провинции во Франции.
| Масса набора для виски, нетто | 5,5 кг, |
| Состав набора: | концентрат грушевого сока 5 кг, дрожжи Алкотек Фрукт, эссенция Elix Calvados и наклейки на готовые бутылки Кальвадос (10 шт), |
| Ваша выгода при покупке в одном наборе: | 280 рублей, |
| Комплектация набора: | Москва, СБВ Групп, |
