Дрожжи спиртовые «Турбо 24» — специальная смесь дрожжей для быстрого приготовления браги. Содержат в своем составе витамины, аминокислоты и различные макро- и микроэлементы, способствующие интенсивному сбраживанию сырья.
Турбо дрожжи позволят добиться полного сбраживания сусла за 4 суток! Дрожжи «Турбо 24» прекрасно адаптированы к трудным условиям работы, спиртоустойчивы (крепость браги достигает 17-18 об.), отлично подходят для быстрого приготовления браги и дальнейшей дистилляции / ректификации.
Дозировка и применение:
Турбо дрожжи возможны к использованию с любым сырьем, способным к брожению.
Для получения наилучшего результата, дрожжи необходимо активировать. Для этого необходимо добавить дрожжи в теплую воду (30°C) в пропорции 1:10 (90 грамм дрожжей:900 мл воды), тщательно перемешать. Затем добавьте дрожжевой раствор в раствор сбраживаемого сусла. Упаковки дрожжей Турбо 24 (90 грамм) достаточно для сбраживания 5 кг сахара и приготовления 30 литров браги.
Брожение с использованием данных дрожжей происходит весьма интенсивно, кроме того, повышая дрожжевую дозировку Вы сможете ускорить процесс брожения вплоть до 24 часов. После полного сбраживания, брагу следует перегнать.
| Вес: | 90 грамм (на 30 л браги). | Свойства дрожжей: | брага до 17-18 град. об. за 24-48 часов. | Упаковка: | герметичная, защищенная от прямых солнечных лучей, | Условия хранения: | в сухом прохладном месте (5-25), | Страна-производитель: | Великобритания. | Срок годности: | 2 года. |
