Дрожжи Mangrove Jack’s SN9 подойдут для изготовления крепких вин из любого сырья. Уникальный штамм дрожжей позволит Вам использовать их при рестарте остановившегося брожения. SN9 неприхотливы к температурам что делает их практически универсальными. Брожение начинается быстро и не образует пены. Крепость вина – до 18 градусов.
Дрожжи Мангрув Джекс СН9 считаются профессиональными, потому что в них уже содержится большое количество витаминов и минералов для правильного процесса брожения. Уже не надо будет добавлять специальных подкормок и использовать подготовленный виноматериал – за Вас обо всем подумают эти дрожжи.
Способ применения дрожжей Мангрув для виноградного сырья: рассыпать по поверхности подготовленного сырья и сразу же поставить на брожение.
| Специализация дрожжей: | универальные, |
| Вес: | 8 грамм (на 20-25 литров сока), |
| Брожение: | высокая активность, |
| Сырье: | универсальные — виноград, фрукты, ягоды, |
| Градусность: | до 18 градусов, |
| Срок брожения: | 2 — 3 недели, |
| Страна производства: | Великобритания |
