Дрожжи Alcotec Fruit — пожалуй, лучшие турбо-дрожжи для фруктового сырья. Фруктовые турбо-дрожжи от компании Алкотек — дрожжи со специальной подкормкой в виде специфичных микроорганизмов, работающие эффективно и быстро, сбраживая фруктовые продукты, делая из них брагу крепостью до 14 гр.об за не менее 3-х дней. Alcotec Friut turbo-yeast — классика среди фруктовых турбо-дрожжей, если Вы привыкли пользоваться хорошими спиртовыми дрожжами и нацелены на отличный результат, эти дрожжи Вас порадуют!
Дозировка и применение для приготовления браги из фруктов:
Спиртовые дрожжи Fruit turbo-yeast возможны к использованию со сладким фруктовым сырьем, способным к брожению.
Высыпать упаковку дрожжей (60 грамм) в теплую (30-35 градусов) воду, добавлять сахар нужно по мере наличия сахара в сырье. Наличие сахара вы можете проверить с помощью специального прибора — рефрактомера-виномера, который подскажет Вам в каком процентном соотношении Вы имеете сахар в бродильном сусле. Оптимальной температурой брожения данного раствора является 25 градусов.
Характеристика дрожжей Alcotec Fruit, 60 грамм:
| Вес в упаковке: | 60 грамм (на 30 л браги). |
| Спецификация дрожжей: | фруктовая направленность дрожжевого штамма, |
| Свойства дрожжей: | готовность браги 14 гр. об. за 72 часа. |
| Упаковка: | блистерная, герметичная, защищенная от прямых солнечных лучей, |
| Условия хранения: | в сухом прохладном месте (5-25 градусов), |
| Страна-производитель: | Великобритания. |
| Срок годности: | 2 года. |
