Зерновой набор (All-Grain) Polugar – это профессионально скомплектованный набор готового зернового сырья, подобранного для создания зернового сусла в бытовых условиях, я целью дальнейшей перегонке на самогонном аппарате и получении дистиллята под названием Полугар (хлебного вина).
Полугар — это крепкий дистиллят двойной перегонки, приготавливаемый из ячменного и ржаного солода. Историческое название современного полугара – «хлебное вино». По своим вкусовым характеристикам, хлебный полугар — это не водка и не настойка, это иная категория спиртных напитков – ароматный зерновой дистиллят. Приготовить хлебное вино в домашних условиях Вы без труда сможете с помощью зернового набора BrewBox Polugar.
Состав набора BrewBox Polugar:
| 1. | Солод ячменный дробленный Pilsner, | 3,5 кг. |
| 2. | Солод ржаной неферментированный, | 2 кг. |
| 3. | Дрожжи Angel Kodzi (перефасовка), 50 гр, | 1 упаковка,. |
| 4. | Дубовая щепа (средний обжиг), 50 гр, | 1 упаковка, |
| 5. | Наклейка на бутылку «Домашний Продукт», | 10 шт, |
| 6. | Инструкция по созданию Полугара, | 1 шт, |
