Alcotec 48 Classic — отличные эффективные турбо-дрожжи от наиболее известного мирового производителя дрожжей — компании Alcotec! Эти дрожжи славятся своей универсальностью, неприхотливостью и невероятно быстрыми и качественными результатами брожения. Именно поэтому turbo-yeast Alcotec имеют различные приставки по времени брожения — цифра «48» означает, что гарантированно сбродят любой материал за 48 часа при соблюдении инструкции!
Важно отметить, что производителем дрожжей «Alcotec 48 Classic» является тот же производитель, что и популярных и так же крайне популярных спиртовых турбо-дрожжей Турбо №77. Вот это говорит нам о реальном профессионализме и огромном технологическом опыте производителя в разработке дрожжевого штамма. Также аналогичными по свойствам и срокам брожения являются дрожжи: Double Snake C48 и Alcotec Turbo-3.
Дозировка и применение для приготовления браги за 48 часов:
Спиртовые дрожжи Alcotec 48 turbo-yeast возможны к использованию с любым сырьем, способным к брожению. Наиболее простым и надежным является использование сахара.
Высыпать упаковку дрожжей (135 грамм) в теплую (35 градусов) воду, добавить 6 кг сахара. Оптимальной температурой брожения данного раствора является 25 градусов.