Текила — крепкий спиртной напиток, который появился на свет еще во времена ацтеков, сегодня же данный напиток является гордостью Мексики и немаловажной статьей дохода от его экспорта.
Текила производится из растения ‘агава’, растущее в основном в Мексике. Сок сердцевины растения агавы сбраживается с добавлением спиртовых дрожжей, затем дважды перегоняется через самогонный аппарат и заливается в дубовые бочки для дальнейшей выдержки (максимум 5 лет выдержки).
Популярность текилы во многом связана ее широкому использованию в коктейлях и необычному питью в чистом виде. Так, текила является основным компонентом одного из самых известных в мире коктейлей ‘Маргарита’. Для создания коктейля ‘Маргарита’ смешивается по одной части текила и ликер апельсиновый с 0,5 литра сока лайма и льдом, после чего полученная смесь разливается по коктейльным рюмкам с ободками из соли для придания пикантности.
Употребление текилы с солью и лаймом — известный всему миру способ. Насыпьте соль на тыльную сторону ладони у большого пальца, рюмку текилы возьмите в другую руку и подготовьте нарезанные кусочки лайма. Первым делом слизывается соль, затем залпом выпивается текила и закусывается лаймом.
Рецепт приготовления текила из самогона: добавьте в самогона вкусовой концентрат ‘Текила’ и дайте настояться в течение 3-7 дней для достижения максимального ароматного результата. Концентрация флакона рассчитана для приготовления 1000 литров текилы из самогона.
Техническая информация к ароматизатору «Etol Текила», 1000 ml:
| Состав: | пропиленгликоль, пищевые ароматические вещества ETOL (Словения), |
| Применение: | для создания текилы из самогона (спирта, разбавленного водой, или магазинной водки), а также прекрасно подходит в кулинарных целях, |
| Объем: | 1000 мл, |
| Дозировка: | 1 мл ароматизатора на 1 л готового напитка., |
| Крышка флакона: | с контролем первого вскрытия, |
| Срок годности: | 2 года с момента производства, см. на этикетке, |
| Этикетка: | напечатана на пленочной основе (а не на бумаге), устойчива к влаге и сырости, |
| Производство: | ООО «СБВ Групп», г. Москва, |
