Пивоварня «Bavaria» 50 л с Wi-Fi блоком

Пивоварня «Bavaria» 50 литров с WiFi — профессиональная домашняя пивоварня, снабженная автоматикой для автоматизированного производства пива в домашних/промышленных производствах пива. Обновленная версия популярной пивоварни Bavaria является версия с новым блоком управления, оснащенная модулем Wi-Fi, с помощью которого Вы можете удаленно наблюдать за процессом пивоварения, не дежуря возле пивоварни, уведомления о наступлении той или иной стадии работы пивоварни Вам придут на Ваш смартфон или то устройство, которое будет сопряжено в одну сеть с пивоварней (компьютер, планшет и прочие). Комплект пивоварни «Бавария» с объемом сусловарочного котла 50 литров, выполнен из лучших компонентов: пищевая нержавеющая сталь и пищевой силикон, что обеспечивает лучшее впечатление от приготовления пива, а автоматика позволит производить до 40 литров пива в сутки!

Характеристики комплекта пивоварни Бавария 50 литров:

Состав комплекта:

• 1. Основным элементом пивоварни Бавария 50 литров является сусловарочный котел, в котором происходит варка сусла. Произведен полностью из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. В состав сусловарочного котла входит:
• 1.1. Крышка сусловарочного котла,
• 1.2. Шпилька, удерживающая заторный бак,
• 1.3. Кран из нержавеющей стали, расположенный как можно ближе к дну сусловарочного котла. Необходим для слива сваренного сусла,
• 1.4. Трубчатый нагревательный элемент (ТЭН) для нагрева сусла, мощностью 2,5 кВт. ТЭН является воздушным (безопасен для нагрева без жидкости), сусло в процессе пивоварения не прилипает к ТЭНу,
• 1.5. Электрическая помпа-насос немецкой фирмы Vortex, модель BW152R (производительность помпы – до 600 литров в час),
• 1.6. Обновленный автоматический блок управления ТЭНом и насосом. Обновления кардинальные — новый более удобный интерфейс с возможностью удаленного подключения к управлению пивоваренными процессами с Вашего смартфона. Имеется 8 запрограммированных рецептов (режимов работы для создания разных сортов пива). В программу рецепта пива возможно внести до 5 пауз, необходимых для различных процессов пивоварения,
• 1.7. Провод для подключения к сети 220 Вольт. Обязательно прочтение инструкции по использованию автоматики перед применением.
• 2. Заторный бак, помещаемый в сусловарочный котел, выполненный из 100% стали AISI 304.
• 3. Планка с болтом и винтом для прижимания и закрепления заторного бака в котле (нержавейка AISI304, длина 31 cм, диаметр 2 cм).
• 4. Ручка для вытаскивания заторного бака из сусловарочного котла (нержавейка AISI304, диаметр 8 cм).
• 5. Рамка крепления для установки заторного бака в процессе сливания сусла (нержавейка AISI304, диаметр 8 cм).
• 6. Сита для солодового затирания, 2 штуки: мелкое (отверстия 0,5) и крупное (отверстия 3 мм) с (нержавейка AISI304).
• 7. Книга рецептов пивоварения.

Сварить домашнее пиво – проще простого с пивоварней Bavaria 50 литров с модулем Wi-Fi! В большой сусловарочный котел емкостью 50 литров загружаются основные ингредиенты для приготовления пива: солод, вода, ячмень. С учетом выбранного рецепта, данные ингредиенты варятся и необходимым образом смешиваются с солодом через заторную корзину. Для создания собственного пива в домашних условиях Вам остается только выбрать сорт пива и загрузить в пивоварню необходимые ингредиенты. Через 4-5 часов (в зависимости от выбранного рецепта и, соответственно, режима работы автоматики) Ваше сусло будет готово к брожению. Поставив пивное сусло на брожение, домашнее пиво будет готово через 3-4 недели! Разлив по бутылкам 0,5 литра, с 50-и литровой пивоварни Бавария с модулем Wi-Fi за один цикл пивоварения Вы получите 60 бутылок пива!

Автоматический блок управления пивоварней полностью русифицирован и адаптирован для начинающих пивоваров. Тем не менее, перед использованием пивоварни, прочтение инструкции обязательно. Изучить инструкцию к автоматике Вы можете здесь.