Дрожжи «Bragman RUM» 72 грамм — эффективные и быстрые дрожжи для приготовления ромовой браги. Прекрасно работают с мелассой тростниковой и зерновыми культурами. Получаемая брага отличается отсутствием посторонних ароматов, что идеально в получении ромовой браги. Средний срок брожения ромовой браги на данных дрожжах является 3-5 дней (в зависимости от количества сахара или фруктозы в сырье).
Дозировка и применение для приготовления браги из фруктов:
Спиртовые дрожжи Bragman Fruity turbo-yeast возможны к использованию со сладким сырьем, особенно эффективно работают с мелассой тростниковой.
Высыпать упаковку дрожжей (72 грамм) в теплую (30-35 градусов) воду, добавлять сахар нужно по мере наличия сахара в сырье. Наличие сахара вы можете проверить с помощью специального прибора — рефрактомера-виномера, который подскажет Вам в каком процентном соотношении Вы имеете сахар в бродильном сусле. Оптимальной температурой брожения данного раствора является 25 градусов.
Характеристика дрожжей Bragman RUM турбо, 72 грамм:
| Вес в упаковке: | 72 грамм (на 30 л браги). | Спецификация дрожжей: | идеальны для создания домашнего рома, | Свойства дрожжей: | готовность браги 14 гр. об. за 72 часа. | Упаковка: | блистерная, герметичная, защищенная от прямых солнечных лучей, | Условия хранения: | в сухом прохладном месте (5-25 градусов), | Страна-производитель: | Великобритания. | Срок годности: | 2 года. |
