
- График работы
- Адрес и контакты
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Нитритная соль - белый порошок, который состоит из обычной соли и нитрита натрия. Данная смесь применяется в пищевой промышленности как консервант при засолки рыбы и мясных продуктов. Содержание нитрита натрия не более 0,6%.
Доза Нитритной соли вносится в соответствии с рецептурой каждого изделия. Обычно в домашних условия вносится 1-1.5% от массы фарша.
Основные | |
---|---|
Производитель | Secosalt |
Страна производитель | Египет |
Вес в упаковке | 100 г |
- Цена: 60 руб.