
- График работы
- Адрес и контакты
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Mangrove Jack's M54 Californian Lager -дрожжи работающие в широком диапазоне температур,идеально подходящие для сбраживания таких стилей пива как Lager и Pilsner.Дрожжи этого штамма отлично раскрывают аромат хмеля и вкус солода.
Дозировка | 1 грамм на 2,5 литра сусла. (11,5 грамм ,упаковка, на 20-30 литров сусла) |
Фенольность (пряность) | средняя |
Диапазон температуры брожения | 18-24°C, |
Эффективный диапазон температуры брожения | 18-20°C |
Способ применения:
- Смешайте содержимое упаковки и 100 мл пивного сусла.Дайте настояться в течение 10-15 минут.
- Добавьте полученную суспензию в основной объём сусла.Активное брожение начнётся в течение нескольких часов.Пиво будет бродить не менее трёх недель.
- В процессе брожения используйте ареометр АС-3 0-25% для замера плотности и крепости сбраживаемого пива.
Пивные дрожжи Mangrove Jack's M54 Californian Lager Вы можете приобрести в магазине Домашняя винокурня в Москве,а так же оформить заказ на нашем сайте или по телефону.
Основные | |
---|---|
Производитель | Mangrove jacks |
Страна производитель | Новая Зеландия |
- Цена: 280 руб.