Кальвадос - бренди получаемый перегонкой яблочного или грушевого сидра.Своё название Кальвадос получил благодаря месту где его производят.Департамент Кальвадос в провинции Нормандии на севере Франции всегда славился своим яблочными садами. Кальвадос после перегонки выдерживают в дубовых бочках не менее года.Пьют Кальвадос как правило в качестве аперитива или десерта.Крепость у разных производителей варьируется от 30-50%.Для приготовления бренди Кальвадос с помощью вкусового концентрата разведите домашний самогон или водку до нужной крепости и добавьте концентрат из расчёта 1.1 мл на 1 литр раствора,после дайте настоятся в течение 1-2 дней.Напиток готов!