Добрый жар «Дачный» 30 литров предназначен для использования в условиях когда нет возможности подключения проточной воды для охлаждения. Холодильник в данном аппарате представляет собой объёмную ёмкость в которой закреплён змеевик. В данную ёмкость можно залить холодную воду или засыпать снег ,если перегонка проходит зимой. Так же  в неё встроен сливной кран для поддержания температуры охлаждающей жидкости. Добрый жар «Дачный» 30 оборудован сухопарником  со штуцером 21 мм, что позволяет установить кран для слива сивушных масел в процессе перегонки.

Все узлы самогонного аппарата Добрый жар «Дачный» 30 литров выполнены из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 2 мм. На аппарате так же установлен биметаллический термометр  со шкалой от 0-120 ˚С  для контроля за процессом перегонки. Добрый жар дачный подойдёт для любого типа плит: газовая, электронная, индукционная.

·        Материал:                                                 Нержавеющая сталь AISI 304    

·        Охлаждение аппарата:                            Непроточное

·        Емкость перегонного куба:                      30 литров                           

·        Производительность:                               до 2.5 литра при первой перегонке,

   до  5 литров при второй

·        Оборудование:                                          сухопарник, термометр