Бентонит – полностью натуральный, природный материал, получаемый из бентонитовой глины, является незаменимым веществом в самогоноварении, виноделии и пивоварении. Обладает непревзойденными адсорбционными свойствами, позволяя очищать брагу (вино) после процесса брожения для удаления мутности браги, которая появляется вследствие гибели молекул дрожжей. В народе данный процесс называется «осветление браги».

   Работает бентонит следующим образом:

1.Тщательно растворите бентонит в чистой воде или части браги/сусла, что бы не было комочков.  

2. Добавьте растворенный бентонит в брагу/сусло. Напиток должен быть предварительно охлажденный, что бы дрожжи перестали работать ("впали" в анабиоз), иначе эффект будет не существенным.

Бентонит притягивает к себе частички погибших дрожжевых молекул и вместе с ними оседает на дно, делая напиток гораздо более прозрачным и очищая его молекулярный состав.